Ecole Des Deux Rives

Ecole Fondamentale Communauté Française Musson

Les élèves de la classe de Madame Christelle sont à la veille de leur départ des trois jours à la ferme. Pour celles et ceux qui en auraient besoin ce soir, je vous communique les documents qui ont été remis aux enfants via la farde de communication.

Je leur souhaite un agréable séjour à la Ferme de l'Etable de la Fontaine. Merci d'avance aux accompagnateurs de ce séjour, soit Madame Christelle, Madame Mélanie et Monsieur Sébastien.

Mercredi 13 février

Les enfants et leurs accompagnateurs sont bien arrivés vers 9h25. Tout se déroule bien jusqu'à présent, les enfants sont sages.

Je vous communique plus de nouvelles en cours de soirée.....;)

Me voilà avec les nouvelles de notre équipe en vadrouille. Je retranscris ce qu'ils m'ont communiqué.

Notre première journée à la ferme se déroule à merveille. A notre arrivée, Sylvie et Stany, nos fermiers, nous accueillent avec un gâteau au chocolat fait maison et du chocolat chaud (collation et boissons adaptées pour les enfants allergiques :)

Après avoir repris quelques forces, nous sommes montés installer notre lit douillet pour la nuit. La pose du drap housse fut folklorique ! Les tâches du matin ont consisté à nourrir les différents animaux de la ferme, quel travail ! Plus de 300 bovins sans compter les moutons, les chèvres et les lapins. Nous avons aussi parlé de la période de gestation de la vache puisque deux vaches sont sur le point de vêler. C'est une question d'heures normalement !

Menu du midi (sauf pour les enfants qui ont des restrictions alimentaires ou des allergies) : escalope de porc, pommes de terre rissolées et carottes.

Oh ! Nous allions oublier de vous dire que nous avons la chance de pouvoir jouer dans un labyrinthe de bottes de paille construit par Sylvie et Stany, sans compter d'autres petits jeux réalisés dans la paille. Nous adorons passer nos moments de détente là-bas, c'est coooool !

A 16h, un goûter équilibré nous attendait: deux tartines avec, au choix, beurre, pâte à tartiner, confiture et comme boisson, du lait ou de l'eau à la grenadine. Vers 17h, un petit débriefing de la journée et des petits chants qui résonnent dans la ferme. 18h00 le temps des douches pour tout le monde ! Un moment bien agréable après cette dure journée de travail et qui s'est déroulé sans encombre.

Ce soir, au menu, baguette avec charcuterie, fromage et différentes crudités. Nous profiterons ensuite des prouesses de Madame Mélanie à la guitare, histoire d'être bien calme avant de monter au lit vers 20h. Le grand air a dû fatiguer tout le monde, même les plus coriaces.....Nous verrons cela demain lors du compte-rendu de la première nuit.

Les enfants, Madame Christelle, Madame Mélanie et Monsieur Sébastien vous souhaitent une excellente soirée. A demain pour nos nouvelles aventures....

Jeudi 14 février 2019

Coucou tout le monde ! Notre deuxième journée à la ferme touche à sa fin.

Ce matin, réveil à 7h45 puis direction petit déjeuner pour prendre des forces pour notre journée de dur labeur qui nous attend. A 9h15, tout le monde est au travail dans la ferme : nourrissage des animaux, nettoyage,....et trois nouvelles petites choses ont eu lieu aujourd'hui.

La première est que nous avons pu donner à boire au biberon à une dizaine de petits veaux !

Deuxième activité très chouette du jour : nous avons fabriqué notre propre pain afin de la déguster au moment du goûter.

Et la troisième.....On a trait les vaches ! Drôle de sensation mains intéressant à réaliser. Les enfants ont également appris le développement d'un poussin et sont allés ramasser les oeufs du jour dans le poulailler. 13 oeufs récoltés aujourd'hui alors que la moyenne est de 14 selon les périodes de l'année, une belle récolte donc !

Au menu de nos repas de ce jour, avec des versions adaptées pour les restrictions ou allergies alimentaires. Dîner : soupe aux choux, pommes de terre, cordon bleu et salade de concombres. Au souper : macaroni jambon/formage.

Après le repas du soir, préparation des valises car demain, c'est déjà notre dernier jour à la ferme de Sylvie et Stany. En espérant que la nuit soit calme car.....la nuit dernière certaines filles ont réussi à papoter jusqu'à 1h30 du matin tandis que les garçons, un peu plus raisonnables, se sont endormis aux environs de 23h. Heureusement que nous les avions couchés à 8h15- 8h30 pour qu'ils se reposent ;)

Le retour vers Musson est prévu demain vers 15h ! Certains enfants commencent à réclamer papa ou maman ou les deux tandis que d'autres seraient encore bien restés quelques jours. Bonne soirée à toutes et à tous !

Les enfants, Mme Christelle, Mme Mélanie et M. Sébastien